Chico con Nüssli
© Jörn Rynio
PORTIONEN
4
GESAMTZEIT
10 Minuten
MAHLZEIT
Snacks
SCHWIERIGKEIT
einfach
Zutaten
- 8 Litschis
- 1 Banane
- 2 Mandarinen
- 1 Handvoll Chicorée (100g)
- 1 Handvoll Feldsalat (80g)
- 1 Prise Chilipulver
- 250 ml Wasser
Zubereitung
- Die Litschis schälen, halbieren und entkernen. Die Banane schälen und in mehrere Stücke schneiden. Die Mandarinen schälen, 4 Spalten beiseitelegen. Übriges Obst in den Mixer füllen.
- Den Chicorée waschen und zerkleinern. Den Feldsalat waschen und putzen. 4 zarte Pflänzchen beiseitelegen. Restlichen Salat zusammen mit dem Chilipulver in den Mixer geben.
- Das Wasser zufügen. Den Mixer kurz auf kleiner Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe cremig pürieren. Den fertigen Smoothie in Gläser füllen und mit je 1 Mandarinenspalte und 1 zarten Feldsalatpflänzchen garnieren.
Nährwert
Pro Portion:
615 Kalorien;
Fett 40g;
Kohlenhydrate 44g;
Ballaststoffe 1g;
Eiweiß 21g
