Bei CED ist grundsätzlich eine gesunde Ernährung wichtig, um den Krankheitsverlauf positiv zu beeinflussen. Egal, was du online liest: Orientiere dich nicht zu stark an den Diätplänen von anderen Betroffenen. Dein Krankheitsverlauf ist ganz individuell, und auch dein Verdauungstrakt reagiert unterschiedlich auf bestimmte Lebensmittel. Daher macht es keinen Sinn, Diätpläne zu kopieren. Du kannst dir aber Inspiration holen und mit einem spezialisierten Ernährungsberater oder deinem Arzt einen individuellen Speiseplan erstellen. Denn es gibt einige Grundregeln, auf die du achten solltest.
Grundsätzlich solltest du möglichst auf zu saure, zu süße, zu heiße, zu kalte, zu scharfe oder zu fettige Lebensmittel verzichten. Auch größere Mengen Rohkost oder Körnerprodukte (z. B. Vollkornbrötchen) können für deinen Verdauungstrakt eine Herausforderung sein.
Je schonender du dein Essen zubereitest, desto mehr Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten. Deshalb sind gedünstete oder gedämpfte Lebensmittel gebratenen vorzuziehen. Denn durch die chronische Entzündung des Darmtraktes kann dein Körper nur begrenzt Nährstoffe aufnehmen.
Hier kannst du nachlesen, welche Nährstoffe für deinen Körper besonders wichtig sind und in welchen Lebensmitteln du sie findest.
Dein Arzt kann dir sagen, ob eventuell Mangelerscheinungen vorliegen. Diese kannst du (in Absprache mit deinem Arzt) mit ausgewogener Ernährung und gegenbenenfalls mit Nahrungsergänzungsmitteln in den Griff bekommen.
Durch anhaltende Durchfälle ist es möglich, dass du dehydrierst. Wo ein gesunder Mensch rund zwei Liter Wasser pro Tag trinken sollte, ist es in deinem Fall, wenn du an einem Schub leidest, natürlich mehr. Ärzte empfehlen stilles Wasser, milde Tees und säurearme Säfte. Zucker-, kohlensäure- und säurehaltige Getränke sowie Kaffee können hingegen deine Symptome verstärken. Auch Alkohol solltest du nur gelegentlich und in geringen Mengen zu dir nehmen. Weitere Tipps für deinen Alltag findest du hier.
